Goût de France 2016 в БЕЛАРУСИ!

21 марта 2016 года фестиваль соберет более 1000 шеф-поваров на 5 континентах, чтобы воздать должное французской гастрономии. В каждом ресторане-участнике во время ужина будут чествовать французскую кухню, ее инновации и ценности, которые она разделяет: изысканность, вкус, забота о здоровье и экологии планеты.


В Минске фестиваль "Goût de France" организован Посольством Франции в Республике Беларусь и пройдет в cafe "FEELINI".
21 МАРТА специальное меню от Шеф-повара ресторана Антона Каленика!


•Закуска 1
Терин из фуа-гра с карамелизированными яблоками и соусом из тимьяна и эстрагона
Цена: 260 000 бел. рублей


•Закуска 2
Киш с нормандским сыром Бри, кедровым орехом и грушевым мармеладом
Цена: 190 000 бел. рублей


• Основное блюдо 1
Морские гребешки на муссе из молодого гороха с мятой и соусом « Жю »
Цена: 210 000 бел. рублей


•Основное блюдо 2
Каре пиренейского ягненка с картофельным гратеном и провансальским соусом « Жю »
Цена: 280 000 бел. рублей


•Основное блюдо 3
Стейк Шатобриан с картофельным муссом и соусом из винограда
Цена: 260 000 бел. рублей


• Десерт
Грушевый тарт-татен с лимонно-базеликовым сорбе
Цена: 85 000 бел. рублей


ЖДЕМ ВАС В КАФЕ FEELINI !!!